Quand on pense à Herve, on pense automatiquement à son délicieux fromage assez odorant. Mais Herve est également réputée pour sa Cavalcade du lundi de Pâques. De plus, elle ne se situe qu’à 1 heure de route de Durbuy, la plus petite ville du monde et à 30 minutes de Malmedy et de ses nombreuses attractions : son marché hebdomadaire du vendredi matin, ses musées et son agréable centre-ville.